Celem kursu jest zdobycie wiedzy i umiejętności praktycznych z zakresu badań analitycznych tkanek i płynów ustrojowych zwierząt oraz środków spożywczych i produktów pochodzenia zwierzęcego.

Kurs ma charakter zajęć praktyczno-teoretycznych. Część teoretyczną obejmują wykłady. W części praktycznej uczestnicy wykonują badania z użyciem aparatury i sprzętu laboratoryjnego.

Kurs obejmuje 180 godzin. Kurs rozpoczyna się w weekend 6-7.09.2025 i potrwa do 11.04.2025. Zajęcia stacjonarne odbywają się co dwa tygodnie, w soboty i niedziele.