Centrum Edukacji Medycznej to jednostka powołana do prowadzenia specjalistycznych szkoleń dla kadry medycznej. Jej unikatowy charakter i zarazem trzon działalności stanowi oferta praktycznych warsztatów na preparatach nieutrwalonych (tzw. kadawerach), które są realizowane w warunkach bloku operacyjnego. Nasza działalność obejmuje głównie kursy na preparatach zwierzęcych – praktyczne szkolenia na tkance zwierzęcej kursy kadawerowe – praktyczne szkolenia na preparatach nieutrwalonych szkolenia medyczne – zorientowane na praktykę, często mające warsztatowy charakter seminaria, konferencje i duże akademie naukowe związane z nowoczesnymi technologiami w praktyce działalności medycznej